tjeckiska-italienska översättning av růžové víno

vino rosatoPer ottenere un vino rosato tramite coupage, occorre necessariamente partire da un vino bianco, per oltre il 95 per cento, che viene poi colorato con vino rosso. Aby vzniklo smíšené růžové víno, základ - více než 95 % - musí tvořit víno bílé, které je dobarveno červeným. Ho sentito alcuni produttori vitivinicoli lamentarsi perché la dicitura "rosé tradizionale” suona secondo loro antiquata, mentre ritengono che il vino rosato sia prodotto secondo pratiche moderne. Od těchto výrobců vína jsem slyšela argument, že výraz "tradiční růžové víno" je trochu zpátečnický a oni považují růžové víno za moderní druh vína.

Ordbok